Mejores freidoras de 2023 – Guía y Comparativa

Actualizado el 27 de febrero de 2023 por Yul Pérez

¿Quieres comprar una freidora convencional o de aire? Entonces has llegado al sitio web ideal. Aquí tienes una lista de las mejores freidoras de este año en el mercado online, acompañada de una descripción de sus características, ventajas y desventajas.

Además, te dejamos los sitios donde puedes adquirirlas a los mejores precios, recomendaciones para su uso y limpieza, relación de las mejores marcas y nuestra recomendación final. Si lees este artículo de principio a fin no necesitarás más información a la hora de elegir tu freidora eléctrica.

Comparativa de las mejores freidoras de 2022

11 mejores freidoras de 2022

Estas son las mejores freidoras convencionales y de aire que vas a encontrar en el mercado online. Examina los siguientes modelos y compra el que mejor cubra tus requerimientos:

COSORI

Cosori tiene lo que necesitas si requieres de una freidora sin aceite de alta gama. El modelo CP158-AF posee una potencia de 1700 W, trae cesta perforada con tratamiento antiadherente y goza de una capacidad de 5.5 litros. Su tecnología Thermo IQ permite la circulación del aire caliente por toda su cabina en 360° a fin de que puedas cocinar fácilmente y sin grasas entre 3 a 6 porciones de comida. Puede ahorrar hasta un 85 % de grasa.

Dispone de panel digital con pantalla LED táctil, 11 programas preestablecidos que incluyen funciones para precalentamiento, mantenimiento del calor, temporizador, aviso para indicar el momento ideal para voltear o remover los alimentos y apagado automático al finalizar la cocción.

Está dotada con una carcasa plástica de gran resistencia al calor con diseño moderno y elegante en acabado en negro mate cepillado que lucirá elegante y sofisticada en tu cocina. Sus medidas son 11.8 x 11.8 x 12.6 centímetros y pesa 5.4 kilogramos. Viene equipada con un recetario de 100 platos en varios idiomas (castellano).

Es sencilla de limpiar en lavavajilla y cuenta con certificación PFOA Free, garantizando que no tiene químicos contaminantes. Además, su alta eficiencia energética puede ahorrarte hasta un 55 % en tu factura eléctrica. Se alimenta de AC 240 V.

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Princess 182020

Si buscas freidora sin aceite, práctica y económica, el modelo de Princess 182020 te encantará. Trae pantalla LED con panel de control táctil y 8 funciones de cocción. Además, pone a tu disposición función de ajuste de tiempo (hasta 60 min) y regulación de temperatura (10 – 200°).

Su diseño moderno tiene una capacidad para 3.2 litros, sus medias son 11 x 14.4 x 12.2 centímetros y pesa 5 kg. Posee tecnología de convección donde el aire calienta circula por toda su cavidad de forma pareja, produciendo frituras crujientes por fuera y jugosas por dentro, en menos tiempo y sin el uso de aceites.

Dispone de una potencia de 1500 W y se alimenta con corriente AC 240 V. Está dotada de una carcasa elaborada en plástico resistente a altas temperaturas con una cesta antiadherente y extraíble, fácil de limpiar y libre de agentes contaminantes (BPA y PFOA). Incluye recetario en PDF con 30 platillos en diversos idiomas.

Para mejorar su funcionalidad, puede adquirir aparte un set de 10 accesorios: molde para hornear, 6 moldes de silicona para muffins, bandeja de pizza, rejilla y salvamanteles.

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Innsky

La bella freidora de aire que nos presentes Innsky tiene un recipiente de 5.5 litros en el que podrás cocinar hasta 10 porciones, dependiendo el tipo de alimento que introduzcas. Posee una potencia de 1700 W y cuenta con sistema de circulación de aire caliente para cocer de manera homogénea y rápida todo tipo de comidas.  Además, se puede usar con o sin aceite.

Te ofrece 8 programas preconfigurados (precalentar, descongelar, mantener caliente, etc.), temporizador (0-60 min) y ajuste de temperatura (entre 80 y 200 °C) para adaptarse a cualquier receta. Su eficiencia energética está clasificada como A+++.

Está confeccionada con acero inoxidable y está totalmente libre de BPA o PFOA para garantizarte durabilidad e higiene. Para mayor seguridad, incluye superficie aislante para evitar quemaduras, función de apagado automático al extraer la cesta y sistema de protección contra sobrecalentamiento. Goza de 2 años de garantía y posee certificaciones de CE y RoHs. Trae recetario. Emite solo ‎65 dB de ruido. Mide ‎31.4 x 37.77 x 32.28 cm y pesa 5.75 kg.

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Aigostar Ushas 30HEZ

¿Estás buscando una freidora compacta pero con calidad profesional? Entonces tienes que examinar las características de la Ushas 30HEZ de Aigostar.  Esta pequeña, pero eficiente freidora, está fabricada de acero inoxidable de grado alimenticio y tiene una potencia de 2200 W para asegurar un rápido calentamiento. Trae termostato ajustable (entre 130 a 190 °C) y es muy versátil, en ella podrás freír pescados, patatas, pollo, carnes o pastelillos, etc.

Su recipiente tiene capacidad para 3 litros, cuenta con una superficie antiadherente y se puede extraer para limpiarla más fácilmente. Además, posee tapa con ventana y filtro de olores, mango aislado y patas antideslizantes para brindarte mayor seguridad y  estabilidad. También incluye compartimento para el cable y luces para indicarte que está encendida y que ha alcanzado la temperatura elegida. Garantía de 2 años. Sus dimensiones son ‎43.5 x 24.5 x 27.5 cm y pesa 1.5 kg.

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Ariete 4615

Si lo que necesitas en una freidora sin aceite compacta y económica, este puede ser el modelo que más te convenga. La Ariete 4615 muy pequeña (23 x 23 x 30 cm) y liviana (2,6 Kg), pero posee una elevada potencia de 1000 W a fin de que puedas freír en ella todo tipo de alimentos con la textura crujiente que esperas. Pose termostato variable con una temperatura máxima de 200 ºC.

El recipiente tiene una capacidad de 2 litros y su sistema de circulación de aire caliente es capaz de cocinar de forma homogénea y rápida; conservando el aroma original de los alimentos y todos sus nutrientes. Está dotada con temporizador (0 a 30 minutos). Incluye un libro de recetas y se alimenta de corriente AC de 220 V.

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Aigostar Agni 30HEY

La freidora Agni 30HEY de Aigostar cuenta con 2200 W de potencia, una cubeta de 3 litros y termostato interno regulable entre 130 °C y 190 °C para que puedas cocinar pescados, mariscos, patatas, pollo o lo que se te antoje.

Está confeccionada en acero inoxidable de alta calidad para garantizarte una fácil limpieza y una vida útil más larga. Viene con tapa para evitar salpicaduras y su recipiente cuenta con tratamiento antiadherente y puede extraerse fácilmente.

Su cesta también está hecha de acero inoxidable y trae mango aislante desmontable para mayor comodidad. También incorpora patas antideslizantes, compartimento para guardar el cable, luces de encendido y de temperatura óptima. Mide 40.5 x 22.7 x 24.7 cm y pesa 3.26 kilogramos. Ideal para uso casero o en restaurantes como equipo auxiliar.

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Philips HD9762/90

Si requieres de una freidora de aire grande para atender a toda tu familia, te recomendamos la HD9762/90 de Philips. Su amplia cesa de 7.3 litros puede albergar un pollo entero o hasta 1,4 kg de patatas, lo que equivale hasta 6 porciones. Además, te brinda 2200 W de potencia, 5 programas de cocción preestablecidos, una cómoda pantalla LED con panel táctil. Sistema Fat Removal que separa el exceso de grasa para que ingieras menos calorías.

Su sistema de aire caliente circulante reduce el uso de aceites hasta en un 90 % y también permite hornear, cocinar a la parrilla, asar e incluso recalentar de manera pareja. Su cesta se puede desmontar y se puede limpiar en lavavajillas. Mide ‎43.3 x 32.1 x 31.5 cm y tiene un peso aproximado de 8.1 kg.

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Philips AirFryer HD9216/80

No tienes por qué gastar una fortuna para disfrutar de las ventajas de adquirir una freidora de aire de la marca Philips. Su modelo HD9216/80 te ofrece alimentos perfectamente cocidos y crujientes gracias a su tecnología Rapid Air de circulación rápida de aire muy caliente. Posee una potencia de 1400 W y se alimenta de electricidad AC de 220 V.

Posee temporizador de hasta 30 minutos y control de temperatura de 90 °C a 200 °C para que puedas freír, tostar, hornear y asar patatas, pollo, carne, aperitivos y mucho más. ‎Mide 31.5 x 28.7 x 38.4 cm y pesa 5.3 kg.

Además, con su compra Philips te regala la aplicación Airfryer con deliciosas recetas descritas paso a paso para que consientas a tus seres queridos.

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Cecotec 04288

Cecotec te ofrece su freidora eléctrica CleanFry 04288 con calidad profesional y un precio de oferta que no puedes dejar pasar. Posee una potencia de 2800 W y está fabricada a partir de acero inoxidable de alta calidad, posee filtro OilClean que mantiene el aceite limpio por más tiempo y cuenta con una tapa especial dotada de ventana de vidrio refractario y filtro antiolores.

Su cubeta tiene una capacidad de 3 litros de aceite, lo que permite freír hasta 1 kg de patatas al mismo tiempo. Además, tanto el cestillo de freír como el filtro de aceite son aptos para el lavavajillas. Viene con termostato ajustable hasta los 190 ºC y viene equipado con  manual de instrucciones. Mide ‎32.2 x 17 x 17.6 cm y es muy ligera (2.3 kilogramos).

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Tefal Fry Delight FX100015

La famosa marca Tefal nos presenta su freidora de aire Fry Delight FX100015 con 1400 W y  4 programas de cocción para que puedas freír, asar, gratinar y hornear tus alimentos sin usar ningún tipo de aceite. Viene con temporizador de 30 min y posee tecnología Air Pulse que te aseguran alimentos crujientes, sabrosos y nutritivos.

Tiene una capacidad de 800 gramos, ideal para 3 o 4 personas. Puede albergar hasta 500 gramos de patatas congeladas que estarán listas en tan solo 15 min a máxima temperatura. Su termostato se puede ajustar entre 150 y 200 °C. Incorpora cesta y bandeja extraíbles para que las puedas meter al lavavajillas. Mide 45.2 x 34.2 x 36.7 cm; pesa 5.8 kg, tiene eficiencia energética A+ y es silenciosa (44 dB).

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Duronic AF1

La Duronic AF1 es una freidora pequeña, sencilla y  muy eficiente. Tiene una potencia de 1500 W y sistema de aire caliente circulante para que cocines con un 80% menos de aceite. Cuenta con control de temperatura entre 80 y 200 °C, temporizador con apagado automático y capacidad para 2 litros. Incluye libro de recetas en español.

La cesta y el cajón se pueden lavar en máquinas lavavajillas o puedes limpiarlos fácilmente en el grifo con agua tibia y jabón. Sus medidas son 33 x 23 x 31 cm y pesa 7 kilogramos.

Con esta freidora podrá preparar aperitivos, gratinar nachos, preparar patatas bravas, croquetas o empanadillas, pasteles, brownies, magdalenas, bizcochos, quiches, lasañas de pasta o de verduras, carne, pescado, sanjacobos, freír las patatas, hacer una tortilla sin emplear aceite vegetales o grasas animales.

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Guía para comprar la mejor freidora 2022

Estas son las cosas que debes considerar antes de comprar una freidora.  Lee detenidamente nuestras sugerencias y nunca te equivocarás al elegir el equipo más adecuado a tus necesidades.

¿Qué debes tener en cuenta antes de comprar una freidora?

Tipo

La gran pregunta es ¿Debo comprar una freidora tradicional (con aceite) o una freidora de aire caliente? En realidad, todo depende de para qué vayas a usarla. Las freidoras sin aceite son muy prácticas, te ahorran dinero y mejoran tu calidad alimenticia, bajando el número de calorías y las grasas saturadas.

Sin embargo, la cocción es más lenta y el resultado final, aunque muy bueno, puede variar bastante con respecto a las freidoras de aceite. Además, las freidoras convencionales son más usadas en restaurantes, cafés y establecimientos comerciales.

Capacidad

Para saber qué capacidad necesitas, debes tomar en cuenta el número de comensales que atiendes con mayor frecuencia. Por ejemplo, una cubeta de 6 litros puede cocinar hasta 10 porciones de comida, mientras que una de 2 litros solo alcanza para 3 o 4, dependiendo del tipo de alimento que se quiera cocinar. Si vives solo o en pareja, una cubeta de 1 litro será más que suficiente.

Configuración y programación

Todos los equipos que te hemos presentado cuentas con regulación de temperatura, pero también debes fijarte si dispone de temporizador y de modalidades programables para diversos tipos de cocción.

Las freidoras de aire, al ser multifuncionales, te permiten escoger entre varias modalidades de calor y de tiempo pre configuradas que puedes seleccionar en función al tipo de alimento y al resultado que desees lograr. Para facilitarte el trabajo, algunos equipos incluyen manuales de usuario con recetas y recomendaciones, así como aplicaciones móviles que puedes bajar gratuitamente a tu móvil, laptop o Tablet.

Limpieza

Sí, esta es la parte que a nadie le gusta. No obstante, en este ranking de las mejores freidoras te hemos presentado modelos con piezas desmontables que se pueden lavar en lavavajillas o fregarlas bajo el grifo. Además, tienen coberturas antiadherentes que impiden que los alimentos se peguen, lo que facilita notablemente su limpieza.

Potencia

La potencia guarda relación con la capacidad. Mientras mayor sea la cantidad de alimentos a cocinar, mayor será la potencia mínima necesaria para garantizar una cocción adecuada y sin zonas crudas. Una potencia de 1000 W es suficiente para freidoras de 2 litros o menos, pero si deseas un equipo para 6 raciones en adelante, debes elegir freidoras con no menor de 2000 W.

Temporizador

Es una de las herramientas más útiles que puede poseer una freidora. Un temporizador te permite obtener resultados óptimos sin tener que vigilar constantemente la freidora, ya que el equipo se apaga automáticamente al terminar el ciclo de cocción prestablecido. Por lo general, se pueden encontrar modelos con temporizadores entre 30 a 60 minutos.

Precio

Más que en el precio, debes fijarte primero en las ventajas comparativas del  equipo que vas a adquirir con relación a lo que vas a pagar; es decir, en su relación calidad precio. Esto incluye el respaldo de la marca, el servicio posventa y la facilidad para conseguir servicios técnicos certificados a la hora de que se presente alguna falla. Invertir unos pocos euros más puede hacer una gran diferencia en cuanto al equipo que compras.

Accesorios

Se trata de los implementos que acompañan a la freidora. Algunos forman parte del equipo (tapas, bandejas, cestillos, cables, etc.) mientras que otros son dispositivos adicionales que puedes comprar aparte para mejorar la funcionalidad de tu dispositivo. Consulta que tipos de accesorios incluye y cuáles puedes conseguir por separado.

Ahorro energético

Como seguramente ya sabes, los equipos de mayor potencia pueden incidir de forma más notoria en tu factura eléctrica, pero ese no es el único factor. También tiene que ver con el tipo de tecnología que utilice en su programación y en la calidad de sus componentes térmicos (resistencia, aislamiento, termostato, etc.). Investiga que calificación energética posee el equipo que deseas adquirir. Los más ahorrativos están clasificados entre A y A+++.

¿Qué es una freidora?

Las freidoras que nos ocupan en este TOP, son electrodomésticos diseñados y fabricados para cocinar alimentos con la utilización de aceite; empero, existen modelos más avanzados que cuentan con sistema de circulación de aire caliente que pueden producir un resultado muy parecido a una freidora convencional pero sin el uso de aceites o grasas. Estos modelos ganan cada vez más popularidad debido a su practicidad, por ser ahorrativas y favorecen una alimentación más sana.

¿Para qué sirven las freidoras?

Aunque su nombre indica la función para la cual han sido diseñadas, la verdad es que estos equipos pueden hacer mucho más que freír. De hecho, en ella también se puede tostar, cocer a la parrilla, gratinar, hornear y asar; siendo capaces de preparar una gran variedad de lamentos y recetas.

Ventajas de las freidoras

Comprar una freidora te brindará los siguientes beneficios:

• Se pueden conseguir en diversidad de modelos y precios a elegir en función de tus requerimientos.
• Puedes sustituir otros implementos de cocina.
• Podrás cocinar un gran número de recetas.
• Te brindan resultados óptimos. Los alimentos quedarán crujientes por fuera y jugosos por dentro, preservando todo su aroma, sabor y nutrientes.
• Son fáciles de limpiar y de usar.
• Algunos modelos incluyen programas o modalidades de cocción para garantizarte resultados óptimos y hacerte más fácil la vida.
• Las freidoras de aire no requieren de aceites vegetales o grasas animales, por lo que favorecen una dieta más sana, con menos grasas saturadas y menos calorías.
• Son seguras. Incluyen sistemas de apagado automático en caso de sobrecalentamiento y poseen carcasas aislantes o implementos de “tacto frío” a fin de disminuir el riesgo de quemaduras.
• Los equipos que te hemos recomendado en esta comparativa, son compactos y livianos, por lo que no tendrás dificultad alguna en transportarlos donde quiera que los necesites.

¿Cómo limpiar una freídora? Guía Paso a Paso

Como ya te hemos comentado, las freidoras eléctricas modernas están diseñadas de tal forma que puedas limpiarlas en pocos minutos, ya sea directamente en el grifo o mediante lavavajillas. Estos son los pasos a seguir:

Revisa el manual del fabricante

Antes de emprender cualquier protocolo de limpieza o mantenimiento, debes leer con detenimiento el manual de instrucciones que viene con cada equipo. Recuerda que cada freidora tiene características específicas que debes conocer si no quieres dañarlo o perder la protección de la garantía.

Desconecta la freidora

No es suficiente con apagar el equipo. Antes de iniciar su limpieza, asegúrate de que la freidora esté desenchufada de la red eléctrica. De lo contrario, corres el riesgo de sufrir un choque eléctrico o dañar el dispositivo.

Quita las piezas extraíbles

Retira todas aquellas piezas que puedan lavarse a mano o en lavavajillas (tapas, bandejas, cestas, etc.) y asegúrate de que queden completamente limpias antes de reinsertarlas.

Limpia la carcasa

Asea el equipo por dentro y por fuera con un trapo humedecido en una solución de agua y desengrasante líquido. Al finalizar, quita cualquier resto con un paño limpio ligeramente humedecido con agua. En las instrucciones del fabricante seguramente encontrarás una lista de productos de limpieza recomendados.

Antes de volver a utilizar el equipo.

Debes esperar que el equipo se seque por completo antes de meter el cesto y la bandeja. Deja que el equipo se seque al aire libre por al menos 2 horas. Si quieres acelerar este proceso, puedes utilizar un trapo seco para eliminar restos de humedad.

¿Cómo usar la freidora de aire? Guía Paso a Paso

Usar una freidora con calentamiento de aire es muy fácil, a continuación te dejamos algunas instrucciones para que aprendas a sacarles el mejor provecho.

Carga la freidora

Introduce los alimentos en el cesto asegurándote de que no quede demasiado lleno; así el aire circulará mejor, favoreciendo una cocción más rápida y pareja.

La configuración.

Elige la temperatura adecuada para cada tipo de alimento y el tiempo de cocción. Si no tienes experiencia al respecto, puedes consultar en sitios web de cocina o usando las aplicaciones móviles o recetarios que vienen incluidos con la compra del equipo. También puedes seleccionar uno de los programas pre configurados que poseen algunos modelos.

Mueve la carga

Aunque no es imprescindible, puedes sacar el cesto cada cierto tiempo para girar las piezas a fin de optimizar la cocción. Algunos modelos vienen con temporizadores y timbres que te avisan cuando debes hacerlo.

Sirve los alimentos

Nunca intentes introducir la mano en la freidora para sacar los alimentos recién cocidos, recuerda que tanto la comida como el aparato conservan una alta temperatura. Emplea pinzas o cubiertos para extraer con seguridad las piezas de pollo o las papas fritas.

Tipos de freidoras

De gas

Como lo indica su apelativo, las freidoras de gas disponen de sistemas de calefacción alimentados por gas propano o butano que se quema para alcanzar la temperatura de cocción ideal. Por lo general, son de uso profesional, aunque existen modelos de uso doméstico.

Eléctrica

Estas freidoras obtienen el calor necesario para la cocción de los alimentos a través de resistencias que se calientan con el paso de la electricidad. Son las más utilizadas para el uso casero por su portabilidad, fácil limpieza y practicidad.

Domésticas

Se refiere a freidoras con o sin aceite de tamaño compacto, peso ligero y fácil configuración. La mayoría de las freidoras domésticas se alimentan de electricidad (110 a 220 V) pero también existen modelos a gas.

De aire

Son freidoras eléctricas que emplean la circulación de aire caliente, generalmente producido por una resistencia eléctrica. No requieren de aceites vegetales ni de grasas animales para lograr su cometido, por lo que te ayudan a disfrutar de una dieta más sana, permitiéndote ahorrar tiempo y dinero.

Profesionales

Son equipos que gozan de gran capacidad de carga, así como potencia calórica para poder atender grandes cantidades de alimentos a la vez. Se usan en establecimientos de comida, hospitales, colegios, cuarteles militares, etc. Pueden alimentarse de electricidad o utilizar gas para producir el calor requerido.

Mejores marcas de freidoras

• Aigostar: Esta marca se enfoca en la fabricación de productos para el hogar, incluyendo iluminación y electrodomésticos. Nace en España en 2009, convirtiéndose rápidamente en una de las marcas preferidas en su país de origen y en toda Europa gracias a la calidad de sus productos.
• Innsky –  ​Se especializa en la fabricación y venta de hornos y freidoras de aire, aplicando los más novedosos sistemas de calefacción y de control. El hermoso diseño de sus aparatos, su funcionalidad y durabilidad la hacen merecedora de estar en este ranking.​
• Cecotec: Desde 1995 te ofrece un extenso catálogo de equipos para el hogar, que incluye: freidoras, robots aspiradores, robots de cocina, menajes, aparatos para el descanso y para fitness; ollas programables y un largo etcétera. Es dueña de las marcas Fit, Cecomix, Cecofry, Cecomixer, Conga y Recolax. Todas ellas gozan de reconocimiento en cada uno de sus ramos.
• Cosori: Es un fabricante estadounidense con sede en Anaheim (EE. UU.). Elabora y comercializa gran variedad de herramientas de cocina y electrodomésticos. Su política empresarial consiste en equipos con la más alta tecnología al mejor precio.
• Tefal: Esta empresa francesa se enfoca en accesorios de cocina. Desde que vio la luz comercial en 1956, Tefal se ha caracterizado por producir aparatos amigables e innovadores, fáciles de usar y duraderos para brindarte la mejor relación calidad precio.
• P​rincess: Se funda en Países Bajos en 1994. La calidad de sus productos ha logrado posicionarla entre los mejores fabricantes de electrodomésticos a nivel global. Sus productos se venden en más de 63 países y posee más de 20 líneas distintas de electrodomésticos.
• Philips: Esta famosa marca neerlandesa no requiere de presentación. Se fundó en 1891 en los Países Bajos y, en un principio, se encargaba de fabricar lámparas incandescentes. Empero, actualmente es uno de los grupos tecnológicos más importantes del mundo, abarcando un amplio abanico de instrumentos y equipos electrónicos, dispositivos médicos, implementos sanitarios, equipos para cuidado personal y electrodomésticos.

¿Dónde comprar la mejor freidora?

Las freidoras, tanto convencionales como de aire caliente, están entre los equipos de cocina más utilizados, por lo que están presentes en casi cualquier tienda de electrodomésticos o productos para el hogar, pero ninguna de ellas te puede ofrecer las ofertas que te aguardan en Amazon, la comercializadora más grande e importante del mundo.

Al visitar su página web disfrutarás del más completo stock de freidoras eléctricas, a los mejores precios y con las más seductoras ventajas de compra, incluyendo un excelente respaldo y entrega a domicilio ¿Para qué seguir buscando? En Amazon está la freidora que buscas.

Mejor oferta de freidoras

La freidora Cosori ‎CP158-AF es una avanzada freidora sin aceite, de gran potencia y capacidad. Su tecnología Thermo IQ permite una efectiva circulación de aire caliente que cuece los alimentos de forma rápida y homogénea, sin zonas crudas o quemadas.

Además, tiene un panel de control y pantalla digital mediante los cuales puedes elegir entre 11 programas de cocción para adaptarse mejor a tus necesidades.  Está fabricada con materiales resistentes y libres de agentes perjudiciales. Consíguela a precio de oferta en Amazon y espera a que te llegue a la puerta de tu casa en menos de 48 horas.

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